Свинина с клюквой в духовке рецепт

Пошаговые рецепты с фото. Свинина, запеченная с клюквой. Сделаем в мясе небольшие надрезы и со всех сторон обмажем его маринадом

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше. Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу!

• Пошаговый рецепт с фото
• Ингредиенты свинина 1,5 кг.
• С клюквой можно приготовить практически любое мясо: свинину, говядину, телятину, баранину или дичь.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Не определен. Нарезать свинину большими кусками, сложить в посуду и замариновать: пересыпать солью, перцем, луком и кусочками лимона, закрыть посуду крышкой и дать настояться при комнатной температуре 5 часов. В рукав для запекания выложить свинину вместе с соком и дольками лимона, добавить клюкву, апельсин, нарезанный кружочками. Положить рукав в посуду для запекания и отправить в духовку при температуре градусов на 40 мин. Войти на сайт.